時(shí)間:2017-05-08 13:07 來源:中國(guó)青年網(wǎng) 瀏覽量:
5月4日,一艘福建籍漁船在南澳海域捕得1條122斤重的金錢鳘,經(jīng)過十幾輪競(jìng)價(jià),最終被一位深圳客戶以每斤28500元的價(jià)格買走,總價(jià)格達(dá)到347萬。
金錢鳘又稱黃唇魚,閩粵人稱金錢鮸,溫州人稱黃甘,是海洋里的一種珍貴魚種,目前已經(jīng)接近瀕危滅絕的狀態(tài)。
據(jù)老漁民介紹說,金錢鮸在解放前,溫州沿海各地常有捕撈,視為上等大補(bǔ)品,尤其是魚膘(俗稱"魚膠")甚為珍貴,素有"貴如黃金"之說。
金錢鮸主要產(chǎn)區(qū)在廣東沿海與閩南漁場(chǎng)。魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白,以金黃色,鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。
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