作為國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)電商翹楚——阿里巴巴，早在2016年阿里云棲大會(huì)上，馬云首次提出了 “新零售”的概念，一時(shí)興風(fēng)浪起，上至國家層面，下至企業(yè)投資。2017年新零售概念集體爆發(fā)。在移動(dòng)支付、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能等新技術(shù)的支持下，整個(gè)社會(huì)消費(fèi)市場(chǎng)也誕生了不少以“新零售”為支撐，盒馬鮮生正是以此為最大亮點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展的新零售業(yè)態(tài)。就如同一石激起千層浪一般，新零售不斷孵化的過程下，傳統(tǒng)大牌商超紛紛下海，加快不覺“新零售”領(lǐng)域，以沃爾瑪為例，電商雖然起步較早，但一直做得不溫不火，難以實(shí)現(xiàn)領(lǐng)頭效益，結(jié)伴騰訊戰(zhàn)略合作，或許算是乘上了2018年新零售這一快班車。4月28日，廣州首家盒馬鮮生店正式開業(yè)迎賓，對(duì)于長期一線城市生活的廣州人民來說，看慣了大型商超琳瑯滿目的商品海洋，一個(gè)新商超開業(yè)不足以引起轟動(dòng)，然而，互聯(lián)網(wǎng)傳播訊息下，廣州盒馬鮮生的開業(yè)時(shí)至今日依舊火爆，與其說是一種營銷熱點(diǎn)的延續(xù)，倒不如說是一種生活方式的樹立。那問題來了，盒馬鮮生VS沃爾瑪?shù)纫槐娚坛?盒馬鮮生到底“新”在哪？

沃爾瑪

盒馬鮮生

1.體驗(yàn)?zāi)Ｊ絼?chuàng)新

消費(fèi)者選擇加工食品

相比于傳統(tǒng)商超，琳瑯滿目的商品確實(shí)能夠在挑、選、逛上耗費(fèi)人們大把的時(shí)間和精力，不難說逛超市挑選和觀賞商品確實(shí)是傳統(tǒng)商超幾百年來一直延續(xù)的基本功能，但落歸到消費(fèi)者身上，然后希望消費(fèi)者為自己挑選的商品最大化買單并傳播本店優(yōu)惠信息。而盒馬鮮生，創(chuàng)新升級(jí)消費(fèi)者體驗(yàn)，加入“吃”和“玩”的新元素體驗(yàn)，徹底希望把你的腳步留下來，消費(fèi)完再走。一種讓現(xiàn)場(chǎng)廚房加工所選生鮮的工序，不用過多宣傳見證看得見的“鮮”。另外，伴隨移動(dòng)支付技術(shù)的加持，盒馬鮮生引導(dǎo)消費(fèi)者自主結(jié)賬，掛單。控制人力成本的同時(shí)，便民化購物體驗(yàn)。

2.打通線上線下，加快物流運(yùn)送

盒馬鮮生揀貨系統(tǒng)

無論是沃爾瑪?shù)纫槐妭鹘y(tǒng)商超還是盒馬鮮生這一新零售翹楚。商品供應(yīng)鏈以及消費(fèi)配送鏈的打造，一樣需要共同面對(duì)。背靠阿里這一國內(nèi)第一大電商，大數(shù)據(jù)積累很好的為盒馬鮮生同時(shí)解決供應(yīng)鏈以及消費(fèi)配送鏈的問題。貨品供應(yīng)來源天貓、淘寶的大數(shù)據(jù)支撐，即使是最遙遠(yuǎn)的歐洲某國生鮮上市，也能夠以最快速度的運(yùn)抵到國內(nèi)，加入盒馬鮮生。鮮，一直是傳統(tǒng)超市耗費(fèi)巨大成本支出要解決的問題，而線上的打通，正是幾何效果的解決這類問題。同樣是依托大數(shù)據(jù)的支撐，盒馬鮮生能夠?qū)崿F(xiàn)線上下單，線下3公里內(nèi)30分鐘的配送服務(wù)。這是配送效率的提升，為那些小區(qū)白領(lǐng)們不知剩下了多少買菜時(shí)間。

3.年輕化思維，價(jià)格、陳列、支付更貼心

自助結(jié)賬區(qū)

諸如沃爾瑪?shù)纫槐娚坛闪l(fā)展百年以來，在整體布局、游逛體驗(yàn)上，幾乎做到包羅萬象，樣樣兼收，從食品區(qū)、到糧油區(qū)、再到服裝區(qū)。各區(qū)塊陳列已有了成熟的“套路”和研究。支付效果上，最大程度的多分配窗口，減少每天都會(huì)遇到的“早晚——周末高峰”。而盒馬鮮生，一上來就瞄準(zhǔn)80、90后群體，強(qiáng)化功能區(qū)塊的沖擊力，比如最大化展示生鮮，最大個(gè)海鮮打頭，數(shù)量龐多的后續(xù)量接駁；可視化外賣配送鏈條，在天花板布局揀貨系統(tǒng)，營造緊湊、高效購物氣氛。相比之下，價(jià)格對(duì)應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，年輕群體更傾向于高效的移動(dòng)支付，如果再引入自主結(jié)賬，再以不用憂愁購物排長龍的景象了。盒馬鮮生，更輕便化得購物生活。

也許未來還有更多的商超加快跟進(jìn)新零售的步伐。由阿里引導(dǎo)下的新零售運(yùn)動(dòng)正在逐步滲透各行各業(yè)。盒馬鮮生VS沃爾瑪，如果一定要有結(jié)果的話，那一定只有消費(fèi)者自己才能說得算。你支持哪個(gè)呢？

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