自從馬云在2016年的云棲大會(huì)上提出新零售這個(gè)新的概念以來(lái)，零售行業(yè)便發(fā)生了翻天覆地的變化，新零售就成了行業(yè)內(nèi)的普遍共識(shí)，尤其是各大電商巨頭，紛紛布局線下，攻城略地，開(kāi)啟了新一輪的并購(gòu)大戰(zhàn)，過(guò)去的2017年也因此被稱(chēng)作是新零售元年，與此同時(shí)，與新零售相關(guān)的創(chuàng)業(yè)公司也開(kāi)始如雨后春筍般涌現(xiàn)。面對(duì)這樣一種情形，我們不禁疑問(wèn)，新零售到底有何魔力，可以引得無(wú)數(shù)的資本和人才競(jìng)相涌入。

對(duì)于新零售這么一個(gè)新出現(xiàn)的概念，阿里稱(chēng)之為“新零售”，京東則說(shuō)是第四次零售革命，蘇寧提出了智慧零售，網(wǎng)易將其稱(chēng)之為新消費(fèi)，而雷軍在烏鎮(zhèn)大會(huì)上接受采訪時(shí)笑稱(chēng)自己比馬云更早提出新零售，盡管大家對(duì)新零售的理解各不相同，但的確在零售業(yè)一種全新的氣象在呼之欲出。我們?cè)诏偪褡分鹦赂拍畹耐瑫r(shí)，有必要對(duì)零售行業(yè)做一個(gè)全新的梳理，從而揭示出新零售的本質(zhì)所在。

何為零售？

先來(lái)看看零售的定義，所謂零售是將產(chǎn)品或者服務(wù)以及其附加值銷(xiāo)售給個(gè)人和家庭的全部行為，在商業(yè)的分銷(xiāo)過(guò)程中處于最末端的位置，也是商業(yè)活動(dòng)中最為活躍的環(huán)節(jié)，概念之中產(chǎn)品、服務(wù)、附加值、個(gè)人、家庭。其中產(chǎn)品、服務(wù)、附加值處在供應(yīng)端的位置，個(gè)人和家庭則處在需求端的位置，兩者之間通過(guò)零售這一行為鏈接在了一起。

美國(guó)在1930年誕生了第一家真正意義上的大型超市，彼時(shí)一個(gè)叫Michel Cullen 的人將一個(gè)大倉(cāng)庫(kù)改造成了商場(chǎng)，租金更低、面積也更大、更多的SKU，創(chuàng)新了零售的玩法。之后隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)的基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，出現(xiàn)了像沃爾瑪這樣的大型商超。再往后隨著行業(yè)不斷發(fā)展帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)的加劇，超市的業(yè)態(tài)開(kāi)始發(fā)生變化，在家居、食材、生鮮等一些垂直領(lǐng)域開(kāi)始出現(xiàn)了一些大型的超市。

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)零售商帶來(lái)的沖擊

傳統(tǒng)的零售模式很簡(jiǎn)單，貨-場(chǎng)-人構(gòu)成了簡(jiǎn)單的運(yùn)作模式，在這個(gè)模式里，工廠制造的商品，通過(guò)人流量最大的商鋪賣(mài)給最多的人或者家庭，也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，處在最中間的場(chǎng)就構(gòu)成了各大零售商的必爭(zhēng)之地。但是隨著房地產(chǎn)的高速發(fā)展帶來(lái)的場(chǎng)地租金上漲、人力成本逐年增加，以及來(lái)自電商等線上渠道的沖擊，傳統(tǒng)的零售商面臨著成本高企，銷(xiāo)售額以及利潤(rùn)雙雙下降的尷尬境地。至此，單一的線下零售競(jìng)爭(zhēng)力不再。

尤其是電商的崛起，甚至一度出現(xiàn)了傳統(tǒng)線下零售商的關(guān)店潮。僅僅是在2013年到2017年，零售巨頭沃爾瑪在中國(guó)區(qū)關(guān)店50多家，易買(mǎi)得全線撤出中國(guó)。2016年甚至連華潤(rùn)這樣擁有優(yōu)質(zhì)資源的央企，其線下自營(yíng)門(mén)店也被迫關(guān)閉了800多家，可以說(shuō)傳統(tǒng)零售商哀鴻遍野。與之形成鮮明對(duì)比的卻是電商的大爆發(fā)。短短的五年里，阿里巴巴的GMV翻了五倍。

就在傳統(tǒng)零售商在大量關(guān)閉線下門(mén)店的同時(shí)，也開(kāi)始積極尋求在線上的突破，沃爾瑪控股了一號(hào)店（一號(hào)店后來(lái)轉(zhuǎn)手京東），大潤(rùn)發(fā)則推出自己的線上平臺(tái)飛牛網(wǎng)。即使傳統(tǒng)零售遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)，但零售行業(yè)本身并沒(méi)有因?yàn)閭鹘y(tǒng)零售的蕭條而下滑。

在線上線下零售此起彼伏的變化之中，零售過(guò)程仍然是貨-場(chǎng)-人的連接模式，只是中間的場(chǎng)發(fā)生了變化，由于線上的電商平臺(tái)的出現(xiàn)，場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)從線下的地段之爭(zhēng)上升到了線上的流量之爭(zhēng)。零售過(guò)程所呈現(xiàn)出的邏輯仍然是工廠生產(chǎn)出的產(chǎn)品通過(guò)最多的流量平臺(tái)賣(mài)給最多的人或者家庭。

互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，使得線上的流量越來(lái)越貴，電商的發(fā)展也開(kāi)始遇到了瓶頸，各大電商平臺(tái)開(kāi)始將目光投向線下，線上線下結(jié)合成為新的趨勢(shì)。曾經(jīng)大火的O2O模式也因此成為新的風(fēng)口。在這種形式之下，京東成立了京東到家，基于京東完善的物流體系，依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開(kāi)始大力推廣其眾包物流模式，將各類(lèi)生活服務(wù)02O進(jìn)行整合，基于LBS向消費(fèi)者提供2小時(shí)生鮮和超市產(chǎn)品的配送。京東意欲通過(guò)京東到家，打造出一個(gè)一體化的O2O生活服務(wù)平臺(tái)。

至此，貨-場(chǎng)-人模式中的一些元素開(kāi)始不同程度的發(fā)生一些變化，這一模式中的數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈以及購(gòu)買(mǎi)方式開(kāi)始不同程度的發(fā)生一些升級(jí)，新零售的萌芽開(kāi)始出現(xiàn)。

得益于智能手機(jī)的蓬勃發(fā)展、4G/5G網(wǎng)絡(luò)的升級(jí)帶來(lái)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓每一個(gè)用戶都能時(shí)刻保持在線的狀態(tài)，線上線下開(kāi)始完全被打通，與此同時(shí)中國(guó)社會(huì)開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，人成為了商業(yè)發(fā)展的中心，處在了零售的起點(diǎn)。于是貨-場(chǎng)-人的模式演變成了人-數(shù)據(jù)-貨物。至此，數(shù)據(jù)取代場(chǎng)開(kāi)始占據(jù)中心的位置。也正因?yàn)槿绱?，零售行業(yè)的各路玩家開(kāi)始圍繞著用戶設(shè)計(jì)各種商業(yè)模式，千方百計(jì)挖掘數(shù)據(jù)，利用挖掘到的數(shù)據(jù)對(duì)人和貨物進(jìn)行匹配，這就是新零售。傳統(tǒng)零售和新零售在需求端和供應(yīng)端之間發(fā)生了倒轉(zhuǎn)。說(shuō)到底，新零售對(duì)傳統(tǒng)零售的貨-場(chǎng)-人模式進(jìn)行了重構(gòu)。

伴隨著新一輪的消費(fèi)升級(jí)以及大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)以及移動(dòng)支付的發(fā)展，線上線下的融合已經(jīng)相當(dāng)充分，用戶體驗(yàn)也大幅度提升。零售行業(yè)正發(fā)生著翻天覆地的變化。

過(guò)去的2017年被稱(chēng)為新零售元年，各大電商巨頭紛紛加嗎線下，阿里通過(guò)入股大潤(rùn)發(fā)、三江購(gòu)物、聯(lián)華超市等線下零售巨頭，并推出盒馬鮮生。探索無(wú)人零售等方式不斷豐富自身新零售的內(nèi)涵。憑借著多年在電商積累的數(shù)據(jù)和優(yōu)勢(shì)，阿里在新零售的優(yōu)勢(shì)正在不斷凸顯。

在這種形式之下，另一互聯(lián)網(wǎng)巨頭騰訊也不甘寂寞，聯(lián)合京東，入股永輝超級(jí)物種等相關(guān)零售企業(yè)，通過(guò)對(duì)這些合作伙伴提供自身的流量和技術(shù)支持。另辟蹊徑的建立起自己的新零售版圖。除此之外，網(wǎng)易、小米、蘇寧等也都開(kāi)始自己的布局。

可以預(yù)見(jiàn)的是，零售業(yè)這個(gè)萬(wàn)億規(guī)模的行業(yè)，各大巨頭的廝殺在未來(lái)會(huì)更加激烈，最終會(huì)拼殺出一個(gè)什么樣的新物種，只能由時(shí)間來(lái)給出答案。

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