一直以來，中國(guó)都是世界有名的糧食生產(chǎn)大國(guó)，在古代中國(guó)我們常常自詡為自己是天朝上國(guó)富有四海，中華之物力絕對(duì)可以自給自足，雖然這句話有不少夸張的成分，但是中國(guó)糧食生產(chǎn)自給自足一直都是我們的驕傲，再加上袁農(nóng)平雜交水稻的貢獻(xiàn)，中國(guó)的糧食產(chǎn)量更是一年比一年的飛躍，截至2016年底，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2016年的糧食總產(chǎn)量已經(jīng)到達(dá)了61623.9萬噸（12324.8 億斤），這個(gè)數(shù)據(jù)也足夠讓我們驕傲的了，雖然我們是糧食生產(chǎn)的大國(guó)，但我們似乎也有著很多奇怪的問題，比如說中國(guó)的農(nóng)民種地一直賺不到錢，然而我們的糧食進(jìn)口卻越來厲害？今天我們就來聊聊我們的盤中餐，糧食問題。
中國(guó)是一個(gè)非常龐大的農(nóng)業(yè)國(guó)，雖然我們的第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占的比重不斷提高，但終究不能否認(rèn)的是，中國(guó)依然有著高達(dá)6億的農(nóng)村人口，對(duì)于大多數(shù)農(nóng)村人口來說，除去外出打工的人，大多數(shù)人都還是從事著自己老祖宗幾千年傳承的手藝：種地。但是，中國(guó)的農(nóng)民卻出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的問題，這就是對(duì)于中國(guó)農(nóng)民來說，大家想要依靠種地賺錢變得越來越困難。瀚哥家中也有很多的親戚留在農(nóng)村，每次回老家?guī)缀醣厝粫?huì)談及的一個(gè)問題就是種地，父輩每次回家第一個(gè)問題都會(huì)問今年的天氣如何？糧食的收成怎么樣？在大多數(shù)時(shí)候，由于優(yōu)良的種子，大型的農(nóng)業(yè)機(jī)械化，糧食豐收已經(jīng)成為了這些年經(jīng)常聽到的話題。
在我們?yōu)檗r(nóng)業(yè)豐收感到欣慰的時(shí)候，往往都會(huì)面臨一個(gè)問題，這就是老家的親戚總會(huì)說，豐收是豐收了，但是現(xiàn)在種地越來越難以賺到錢了，往往是好不容易把種來的糧食賣出去，結(jié)果一賣出去才發(fā)現(xiàn)，在不考慮人工成本的情況下，除去農(nóng)藥、種子、化肥，還有請(qǐng)人播種、收割等的機(jī)械費(fèi)之后，經(jīng)常是一畝地賺不到一點(diǎn)錢，如果再碰到年景不好，甚至種地不僅不賺錢還經(jīng)常虧錢。于是，老家越來越多的人離開了土地，迫不得已走上了去城市打工的道路。
一開頭瀚哥還以為這個(gè)是我自己老家的特殊情況，然而越來越多的媒體都關(guān)注到農(nóng)村種地不賺錢的問題了，瀚哥才意識(shí)到這個(gè)可能不是一個(gè)地方的特殊情況，可能是不少地方的共性問題。在我們考慮種地不賺錢的同時(shí)，我們卻發(fā)現(xiàn)，中國(guó)卻在大量進(jìn)口糧食，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，中國(guó)2017年的糧食自給率已經(jīng)從2015年的94%下降到了2017年的86%甚至有著進(jìn)一步下降的趨勢(shì)。其中，中國(guó)玉米、小麥和大米的進(jìn)口量都在翻倍增長(zhǎng)。而大豆需求更是在過去的十?dāng)?shù)年間激增，使得中國(guó)成為全球最大的大豆進(jìn)口貿(mào)易國(guó)和消費(fèi)國(guó)。（原標(biāo)題：中國(guó)農(nóng)業(yè)年年豐收，為什么還要大量進(jìn)口糧食？）