云飛浪卷、碧波萬(wàn)頃、雄偉遼闊、美麗富饒，這說(shuō)的是海洋——我們的“藍(lán)色國(guó)土”。十九大報(bào)告中提出堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌，加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)。
銀色世紀(jì)自2005年成立，立足海洋特色大健康產(chǎn)業(yè)，在實(shí)施海洋強(qiáng)國(guó)夢(mèng)、助力國(guó)家“一帶一路”建設(shè)上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件，企業(yè)搶抓機(jī)遇，勇扛擔(dān)當(dāng)，主動(dòng)作為，啟動(dòng)藍(lán)色引擎加快建設(shè)，以科研突破促進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。
十三載，水滴石穿。銀色世紀(jì)通過(guò)與中國(guó)海洋大學(xué)、武漢大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京化工大學(xué)等高校及科研機(jī)構(gòu)合作，深度開(kāi)發(fā)生物多糖、生物多肽、生物脂類等活性物質(zhì)在大健康產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用，取得了良好的科研成績(jī)和市場(chǎng)反響。十三載，厚積薄發(fā)。作為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)一直堅(jiān)持“科技改變生活，創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái)”的發(fā)展理念，不斷加深科研投入，2018年，銀色世紀(jì)以更具前沿的藍(lán)色科技成果，促進(jìn)國(guó)家新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。
一、從動(dòng)物多糖到植物多糖的提取技術(shù)
糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機(jī)化合物，在生命活動(dòng)過(guò)程中起著重要的作用，是一切生命體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源。2010年，中國(guó)海洋大學(xué)"海洋特征寡糖的制備技術(shù)(糖庫(kù)構(gòu)建)與應(yīng)用開(kāi)發(fā)"項(xiàng)目獲得2009年度國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)，這是中國(guó)工程院院士管華詩(shī)及其研究團(tuán)隊(duì)自上世紀(jì)80年代以來(lái)所從事研究方向的主要內(nèi)容。同年，銀色世紀(jì)通過(guò)與管華詩(shī)院士及其科研團(tuán)隊(duì)正式開(kāi)啟項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化合作，著重開(kāi)發(fā)海洋生物活性多糖的提取和應(yīng)用技術(shù)，企業(yè)以阿拉斯加雪蟹殼為主要原料，通過(guò)不同的酶解技術(shù)，生產(chǎn)出甲殼素、殼寡糖、殼聚糖等原料，以此為基礎(chǔ)生產(chǎn)了系列大健康產(chǎn)品。
海洋生物糖類，根據(jù)來(lái)源不同分為海洋動(dòng)物多糖、海藻多糖、海洋微生物多糖。目前，企業(yè)在海洋生物糖類的開(kāi)發(fā)利用上，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從單一的動(dòng)物多糖提取，到植物多糖的提取，主要就是海藻多糖，完全實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn)系列低分子殼聚糖。
海藻多糖即海藻中所含的各種高分子碳水化合物，如螺旋藻多糖、褐藻多糖、紫秋藻多糖等。研究發(fā)現(xiàn)，螺旋藻多糖具有抗癌、抗輻射、提高機(jī)體免疫能力等作用;褐藻多糖具有免疫促進(jìn)和抗病毒作用，還可以降低血脂，對(duì)人的遺傳性高血糖癥也有明顯療效;紫秋藻多糖對(duì)各種病毒有抑制作用，如但皰疹病毒、巨細(xì)胞病毒、流感病毒等有明顯抗性。
二、從多糖提取技術(shù)到多肽提取技術(shù)
生物活性肽是對(duì)生物體的生命活動(dòng)有益或具有生理作用的肽類化合物，海洋活性肽的結(jié)構(gòu)多為小分子環(huán)肽、線性多肽、縮酚酞。其中小分子環(huán)肽含有豐富的D形氨基酸、羥基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);線性多肽是包括小于5KD的肽類直鏈毒素和其他小分子多肽的一類直鏈肽;縮酚酞是有羥基酸和氨基酸以酯鍵和酰胺鍵交替連接構(gòu)成的一類寡聚物。
軟體動(dòng)物門(mén)中的牡蠣、海兔、螺類也是海洋活性肽的重要來(lái)源。海洋植物也是活性肽的重要來(lái)源。被囊動(dòng)物海鞘種類豐富，從中分離的縮酚酞具有抗腫瘤、抗病毒及增強(qiáng)免疫力的作用;?？挠|手及身體富含多肽類毒素;海參體壁中含有多種活性多肽，具有抗腫瘤和抗炎活性。
目前，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了自主提取海洋生物活性多肽原料的技術(shù)，將充分利用海洋動(dòng)植物資源，提取海洋生物活性多肽，用于大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、全面構(gòu)建三大方向應(yīng)用糖庫(kù)、肽庫(kù)
以海洋生物技術(shù)的開(kāi)發(fā)和沉淀為基礎(chǔ)，在海洋生物全營(yíng)養(yǎng)時(shí)代的號(hào)召之下，目前，銀色世紀(jì)在海洋生物技術(shù)方面的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了快車(chē)道。
為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，部署更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)已經(jīng)在新建的銀色世紀(jì)康爾生物產(chǎn)業(yè)園新的產(chǎn)業(yè)園投資建設(shè)了升級(jí)換代的海洋生物原料提取線、中藥提取生產(chǎn)線，成立天然復(fù)合產(chǎn)物研發(fā)中心。該產(chǎn)業(yè)園為集科研、孵化中試、擴(kuò)產(chǎn)加速、產(chǎn)業(yè)升級(jí)及服務(wù)于一體的藍(lán)色生物醫(yī)藥科技園區(qū)。內(nèi)含硬膠囊車(chē)間、軟膠囊車(chē)間、化妝品車(chē)間、營(yíng)養(yǎng)食品車(chē)間、片劑粉劑顆粒劑車(chē)間、功能飲料車(chē)間等，以及海洋高端醫(yī)用材料、海洋醫(yī)用食品、醫(yī)藥中間體等產(chǎn)業(yè)配套生產(chǎn)線。
2016年，銀色世紀(jì)與管華詩(shī)院士領(lǐng)銜的青島海洋生物醫(yī)院研究院共同成立協(xié)同創(chuàng)新中心，2017年，銀色世紀(jì)與北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、國(guó)醫(yī)大師王琦老師領(lǐng)銜的北京王琦醫(yī)學(xué)研究院也達(dá)成了戰(zhàn)略合作目標(biāo)，通過(guò)工作的磨合開(kāi)展，2018年，銀色世紀(jì)已經(jīng)將海洋生物功能制品的研發(fā)推向了新的高度。
目前，企業(yè)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)自主開(kāi)發(fā)在大健康產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中，不同分子量的各種海洋生物多糖、海洋生物多肽的提取，構(gòu)建“海洋生物糖庫(kù)”、“ 海洋生物肽庫(kù)”，充分應(yīng)用到保健食品、特殊醫(yī)學(xué)食品、醫(yī)用材料等方向，促進(jìn)國(guó)家海洋科技、健康產(chǎn)業(yè)的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，助力建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)、健康中國(guó)。