財(cái)經(jīng)365訊（編輯 孫遠(yuǎn)之）沙琪瑪是一種老少皆宜的小吃，又甜又松軟，還有一種淡淡的奶香，愛吃甜的人一般都特別的愛吃它。
有一對(duì)90后情侶，就把沙琪瑪做出了不同的感覺，方法雖然和普通的沙琪瑪制作方法一樣，但是經(jīng)過創(chuàng)新和包裝后，沙琪瑪也變得高大上了起來，慕名而來的人也越來越多。
而這款網(wǎng)紅沙琪瑪?shù)闹谱鞣绞絽s十分的簡單，只需要加入一些不一樣的東西，立馬變得高大上起來，一盒可以賣10元。其實(shí)大家在家里也可以自己制作。
首先準(zhǔn)備好食材：面粉200g、雞蛋2個(gè)、泡打粉5g、油適量、麥芽糖50g、白糖100g、奶粉30g、蔓越莓適量、彩糖適量。
先將奶粉、面粉和泡打粉，加入雞蛋后，揉成光滑的面團(tuán)，之后把面團(tuán)干成厚約5毫米的面餅，之后把面餅切成粗細(xì)一致的面條。
面條下鍋，炸至表面發(fā)硬，即可以撈出來放涼備用。
鍋里倒入少量的油，加入清水和白糖，在倒入麥芽糖，將糖汁熬制濃稠。
最后將炸好的面條倒入，撒上蔓越莓干，喜歡吃別的可以加入別的小料，最后快速倒入磨具里，干了后撒上一層奶粉和彩糖，好看又好吃的網(wǎng)紅沙琪瑪就完成了。
就靠著這樣一份小小的沙琪瑪，因?yàn)閮晌磺閭H做出了新意，一份也只要10元錢，最后成功在二線城市首付了一套房子。
大家覺得這樣的沙琪瑪，你喜歡嗎？
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