阿里巴巴進(jìn)入“從下買到上”模式。
近日，湖南大康國際農(nóng)業(yè)食品股份有限公司臨時(shí)停牌并宣布，阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司及上海云鋒新呈投資中心以3.3億元注資紐仕蘭，增資完成后阿里持有紐仕蘭新云（以下簡(jiǎn)稱“紐仕蘭”）40%股權(quán)、云鋒持有紐仕蘭17%。23日復(fù)牌之后，大康農(nóng)業(yè)便連續(xù)兩天漲停。
據(jù)悉交易前，紐仕蘭新云是大康農(nóng)業(yè)的控股子公司，持有85%。交易后，大康農(nóng)業(yè)對(duì)紐仕蘭新云的的持股比例降至33%，讓位最大股東于阿里巴巴。
紐仕蘭是大康農(nóng)業(yè)2015年成立的電商子公司，主要致力于全球優(yōu)質(zhì)商品，通過產(chǎn)業(yè)鏈品牌服務(wù)引入市場(chǎng)，將原產(chǎn)新西蘭的乳制品在中國市場(chǎng)銷售。成立短短兩年，目前紐仕蘭已經(jīng)進(jìn)入進(jìn)口乳品第一梯隊(duì)，2017年前11月其營收達(dá)5億元，銷售增長(zhǎng)率達(dá)365%，2017年雙十一進(jìn)口牛奶品類前6名。
自2016阿里提出“新零售”概念之后，過去一年阿里就進(jìn)入了“買買買”模式，過去阿里一直熱衷于下游端零售，這次卻瞄準(zhǔn)了上游端供給。原因何在？
《新經(jīng)銷》作為行業(yè)觀察者，將從三個(gè)維度全面解讀“買下紐仕蘭”的原因。
1、為什么看中牛奶品類？
2、為什么看中紐仕蘭？
3、買來之后，會(huì)干什么？
1、為什么看中牛奶品類？
阿里布局線下零售需要生鮮品類，而牛奶屬于生鮮品類中的一級(jí)品類。
Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，人均GDP越高的國家超市渠道的生鮮消費(fèi)占比越高，法國、英國、美國等國家超市渠道占比60%-70%之間。2015年中國人均GDP 7925美元，超市渠道生鮮消費(fèi)占比38%，同等人均GDP水平下南非、巴西的超市渠道生鮮消費(fèi)占比為44%、53%。
另外，從日本、臺(tái)灣便利店數(shù)據(jù)顯示，其生鮮食品銷售占總銷售額近40%。
如此高的銷售占比，阿里布局線下零售，生鮮領(lǐng)域絕對(duì)不容錯(cuò)過?？v觀生鮮品類的劃分，除各有特點(diǎn)之外，兩兩對(duì)比，除牛奶乳品，其他或多或少存在標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)?；拗啤２⑶?，隨著中國市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)，越來越多的消費(fèi)者對(duì)于乳制品的品牌、營養(yǎng)、產(chǎn)地、新鮮會(huì)有更高的追求。
2016年，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于液態(tài)奶的需求保持41%的高速增長(zhǎng)。根據(jù)根據(jù)海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，2017年1月-8月，國內(nèi)累計(jì)進(jìn)口鮮奶42.3萬噸，同比增比63.4%。
得生鮮者得用戶，在大領(lǐng)域中找大品類。
總結(jié)，阿里看中牛奶品類的原因：1）需求高速增長(zhǎng)；2）消費(fèi)升級(jí)，品質(zhì)要求；3）生鮮占比線下便利高；4）牛奶隸屬生鮮大領(lǐng)域；5）牛奶更易標(biāo)準(zhǔn)化、透明化、品牌化。
2、為什么看中紐仕蘭？
短期，看牛奶，長(zhǎng)期，看資源。
1）短期，看牛奶
紐仕蘭天貓旗艦店顯示，紐仕蘭擁有29個(gè)新西蘭自有牧場(chǎng)，占地18萬畝，約有3萬頭純種奶牛。
另外，成長(zhǎng)速度方面，短短兩年時(shí)間，11個(gè)月營收過5億元，增長(zhǎng)速度365%。一個(gè)新品牌兩年時(shí)間進(jìn)入進(jìn)口乳品第一梯隊(duì)，可以算是“火箭速度”，這背后靠的不僅僅是原產(chǎn)地、品質(zhì)，當(dāng)然，還有過硬的品牌運(yùn)營能力。
2）長(zhǎng)期，看資源。
據(jù)悉，新西蘭乳品只是紐仕蘭跨洋直采的業(yè)務(wù)切入口。
在2017年6月15日，大康農(nóng)業(yè)宣布將通過DKBA收購巴西最大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料銷售平臺(tái)Bela-gricola，大康農(nóng)業(yè)之前還收購了Fiagril公司。兩家公司的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易占巴西4%-5%。
大康還獲得整牛進(jìn)口許可，未來澳洲牛肉、巴西五谷等全球優(yōu)質(zhì)好物，都將通過紐仕蘭輸入中國。
紐仕蘭的核心戰(zhàn)略是，打造全球差異供應(yīng)鏈集成平臺(tái)，形成即食快消品類產(chǎn)品群，將全球的特色資源（地理標(biāo)識(shí)性產(chǎn)品）對(duì)接中國。
雖然，紐仕蘭成立兩年，但是背后的大康農(nóng)業(yè)、鵬欣集團(tuán)卻已在海外10年之久。
3、買來之后，會(huì)干什么？
此前，阿里巴巴副總裁，盒馬鮮生CEO侯毅曾對(duì)記者說：“未來的零售業(yè)一定是把產(chǎn)品捏在零售商自己手上”。
從這句話的背后，或許能明白阿里買紐仕蘭的底層邏輯。未來的零售商一定不是單一的交易式零售商。未來的零售商一定是“跨界”多元化、多維度、全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營服務(wù)商。
阿里買來之后干什么？
打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈，只是中性的觀點(diǎn)，不夠深。
第一，將紐仕蘭裝入“”線下零售版圖中去，盒馬鮮生、天貓小店、大潤發(fā)、飛牛便利……
第二，阿里獨(dú)具資源的消費(fèi)交易大數(shù)據(jù)，過去的抓手停留在服務(wù)于品牌商身上，現(xiàn)在阿里將根據(jù)這些消費(fèi)資源，充分滿足線上線下消費(fèi)者的多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求。
第三、通過品類的試點(diǎn)，讓阿里“冷冰冰”的數(shù)據(jù)更具備活性，為更多優(yōu)質(zhì)品牌商提供可復(fù)制性、可標(biāo)準(zhǔn)化的品牌優(yōu)化方案。符合阿里的大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略。
趙波曾說過：“兩大零售巨頭，阿里將越來越像京東，而京東越來越像阿里”。阿里將從過去的平臺(tái)化戰(zhàn)略向自營化、生態(tài)化觸及。