近日，在上海徐匯區(qū)出現(xiàn)了一個無人移動面館，飯點一到就會排起長龍隊伍，食客只需要在屏幕上選擇自己喜歡吃的面，等45秒就能出面。
據(jù)悉，無人移動面館共有兩種口味：酸湯肥牛和豚骨。食客選好后通過支付寶或微信完成支付，加上出面整個操作過程不出一分鐘。對此，排隊買面的顧客驚嘆道：“好神奇！”
關(guān)于面的味道，妹子表示可以。如果100分是滿分的話，可以打80分。
一名手拿蛋糕的白領(lǐng)正準(zhǔn)備買面，卻發(fā)現(xiàn)“無人面館”已暫停營業(yè)。
該“無人面館”的運營方上海嚕逗餐飲管理公司貼于機器上的告示稱，“目前測試階段已經(jīng)結(jié)束，將暫時停售幾天，待經(jīng)上海市場管理部門正式批準(zhǔn)備案后，會在近期擇日正式營業(yè)。”
“無人面館”運營方上海嚕逗餐飲管理公司貼于機器上的告示。
告示稱待經(jīng)上海市場管理部門正式批準(zhǔn)備案后，會在近期擇日正式營業(yè)。
據(jù)了解，這家“無人面館”的食品加工模式，是將事先保存在-18℃的湯面盒快速解凍，并由注水口戳開湯面盒頂部，將開水灌入，整個過程都由機器完成。除了現(xiàn)有的日式豚骨拉面和酸湯肥牛面外，告示稱在正式營業(yè)當(dāng)天，還將推出臺灣川味紅燒牛肉面和豌雜重慶小面兩款新品。
對于這種全新的業(yè)態(tài)，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此前基層市場監(jiān)管所的監(jiān)管人員已到實地查看過這臺“無人面館”，確認(rèn)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可屬實，但按照