轉(zhuǎn)眼十幾天后,就是春節(jié)了。說(shuō)到春節(jié),除了回家,最緊要的就是買年貨。一句歇后語(yǔ),就叫“八月十五購(gòu)年貨——趕早不趕晚”。如果我們放寬視界,從幾件小小的年貨中,就能洞悉中國(guó)時(shí)代的發(fā)展。
1. 80年代:每戶1斤洋河
幾千年來(lái),過(guò)年一直是中國(guó)人的大事。但其實(shí),僅僅在三四十年前,中國(guó)人的年貨完全可以用匱乏來(lái)形容。倒回1978年,那時(shí)一切剛開始解凍。
“你高考了嗎?”,是1978年春節(jié)期間,知青、工人、學(xué)生、復(fù)員軍人見面打招呼的第一個(gè)問(wèn)候。但在那時(shí),物資短缺的情況卻還沒有改觀。
1978年,洛河故縣水庫(kù)專門派人在春節(jié)前,到洛陽(yáng)等四五個(gè)城市地采購(gòu)。分配結(jié)果是,每個(gè)職工精粉(面粉)5斤、大米3斤、花生米10斤、大肉6斤、雞蛋3斤、核桃5斤、蘋果20斤、煙1條、酒1瓶、白糖0.5斤、水果糖0.5斤。
可實(shí)際,這樣的供應(yīng)也只是“有實(shí)力”的單位才能做到,比城市供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要高得多,更不要說(shuō)農(nóng)村了。下面則是四年后,1982年江蘇泰州居民春節(jié)定量商品供應(yīng)目錄,其中的大部分物品在今天看來(lái),不僅陌生,還有些不可思議。
看這個(gè)目錄的第一感覺,就是票證五花八門。其實(shí),在1993年之前,布票、糧票、肉票等奇奇怪怪的票證,比錢更重要,因?yàn)楹芏鄸|西必須要憑票購(gòu)買,就算拿錢都不一定能買到。在這個(gè)目錄里,不光買煙買酒要票,連買粉絲都要票。
另外,身份有別。城區(qū)和郊區(qū)居民區(qū)別就比較大,像卷煙,城區(qū)每戶兩包,郊區(qū)一戶就只有一包,像脆餅、油炸肉皮等只供應(yīng)城區(qū)。同時(shí),供應(yīng)量有限。曲酒(洋河、雙溝),半斤到1斤,對(duì)酒量大的人一頓就能喝完,不要說(shuō)一家子,還要在正月里接待客人,完全不夠喝。
廣西平南縣春節(jié)肉票
而在今天,這些吃喝類商品已經(jīng)極大豐盈。
還拿白酒來(lái)說(shuō),洋河現(xiàn)在一年銷量高達(dá)20萬(wàn)噸,是1980年代的10多倍。
而且,借助電商平臺(tái)平臺(tái),越來(lái)越多高端白酒開始端上普通人家的年夜飯桌。
在20多年前,1998年春節(jié)期間,山西文水縣一王姓村民用甲醇加水后勾兌成散裝白酒牟利,放倒200多人,并導(dǎo)致27人喪命,多人失明。目前,大的電商平臺(tái)已經(jīng)在商品質(zhì)量上,做到了很好地把控,有很多還由廠家直接入駐。
所以,盡管2018年在京東發(fā)生過(guò)假茅臺(tái)酒事件,但總體上,電商極大地消除了商品供應(yīng)的不均衡問(wèn)題。現(xiàn)在不論你身處何處,就算在海外,都能很快捷地通過(guò)電商平臺(tái)買到放心可靠的酒水等年貨。