財(cái)經(jīng)365創(chuàng)業(yè)資訊 7 月 13 日，日日煮宣布完成 1 億人民幣 B 輪融資，此輪融資由 K11 鄭志剛、阿里巴巴創(chuàng)業(yè)者基金領(lǐng)投。其 CEO Norma （朱嘉盈）表示， 除了生產(chǎn)內(nèi)容外，此輪融資將在垂直美食生活領(lǐng)域打造自有品牌， 目前在香港已經(jīng)開始上線自有品牌的商品包括醬料、即食料理包和飲品。 在大陸，則計(jì)劃在上海 K11 購(gòu)物中心開設(shè)第一家烹飪學(xué)院和體驗(yàn)店，未來還會(huì)拓展到廣州、沈陽、北京、香港等城市。
日日煮成立于2012年，以傳播視頻為基礎(chǔ)，覆蓋了全球74個(gè)國(guó)家和地區(qū)。目前日日煮在全網(wǎng)點(diǎn)擊量達(dá)36億，且APP用戶達(dá)300萬。除此之外，其視頻也在微博、秒拍、Instagram等社交媒體上呈現(xiàn)，僅中國(guó)大陸粉絲量超過5500萬。
據(jù)了解，2016年10月，日日煮已完成由阿里巴巴領(lǐng)投的3500萬人民幣A+輪融資。2016年2月，日日煮獲得3500萬元人民幣A輪融資，由合一資本、MFund 魔量基金以及500Startup共同投 資。
談及自有品牌的發(fā)展，Norma認(rèn)為，日日煮基于內(nèi)容美食平臺(tái)，將從新零售及MCN垂直美食領(lǐng)域的KOL矩陣兩個(gè)方向進(jìn)行嘗試。
一是在大陸市場(chǎng)圍繞廚藝和生活，為用戶開發(fā)、上線更多商品。其中醬料和即食料理包，是國(guó)內(nèi)外播放量較大的視頻中經(jīng)常出現(xiàn)的產(chǎn)品，用戶需求較高，所以最先開發(fā)。
二是通過開設(shè)烹飪學(xué)院和品牌實(shí)體體驗(yàn)店的形式，將更多用戶無法在線上感受的體驗(yàn)在線下集中呈現(xiàn)，同時(shí)打通線上線下實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)升級(jí)。
“由于短視頻內(nèi)容制作的普及性，未來網(wǎng)紅和明星的差異將逐漸縮小，慢慢融合，只有深耕美食生活垂直領(lǐng)域、并在不同細(xì)分類別中孵化自己的代表賬號(hào)，才能在這個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)更快的傳播效果。”Norma表示，日日煮未來也要打造垂直美食生活領(lǐng)域的KOL矩陣，進(jìn)行MCN嘗試。
首先，日日煮自有的APP、微信平臺(tái)，還是各大視頻網(wǎng)站、媒體端，均有強(qiáng)大的全網(wǎng)內(nèi)容分發(fā)覆蓋能力，可協(xié)助MCN旗下PGC進(jìn)行更多維度的內(nèi)容分發(fā)，在短時(shí)間內(nèi)積累內(nèi)容播放量及粉絲量。
其次，日日煮的專業(yè)視頻團(tuán)隊(duì)可以每月生產(chǎn)超過80條原創(chuàng)視頻內(nèi)容，擁有大量的食譜，同時(shí)在北京、上海、香港三地?fù)碛凶约旱囊曨l工作室，為PGC內(nèi)容的生產(chǎn)提供保障。
目前，日日煮MCN——DDCOpenStudio內(nèi)容創(chuàng)作公社（ 以下簡(jiǎn)稱“OS” ）已經(jīng)擁有戰(zhàn)略合作社員5-8家、重要合作社員20家，如小寶君、門牙、一杯、膳叔等十家超紅美食PGC都是OS的合作社員。
此外，日日煮還同明星張亮進(jìn)行深入合作，一起打造“亮廚”品牌，孵化內(nèi)容，開發(fā)產(chǎn)品，打造全新星廚IP。據(jù)悉日日煮平臺(tái)上頭部美食PGC的微博平臺(tái)粉絲約1000萬。
而在產(chǎn)品傳播方面，Norma解釋道，日日煮將通過“DDC Plus”計(jì)劃，依托傳播渠道和內(nèi)容制作的優(yōu)勢(shì)，與合作方商品做內(nèi)容包裝、接入傳播資源，同時(shí)在日日煮線上及線下商超渠道做分發(fā)銷售。為了讓用戶得到更好的體驗(yàn)，提升新用戶對(duì)烹飪的興趣，日日煮還將在K11的幫助下，于2017年底在上海K11開設(shè)第一家烹飪學(xué)院和實(shí)體店，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)及數(shù)據(jù)分析優(yōu)勢(shì)，布局新零售。
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