導語:一個全是90后、平均年齡23歲的團隊,在創(chuàng)業(yè)半年后獲得峰瑞資本的天使投資;從創(chuàng)始人小關的3萬個微信粉絲起家,一年之后,每月銷售額將近200萬元;而從線上開始,它已在北京三里屯開了兩家店,均當月實現(xiàn)盈利。
在消費升級的背景下,越來越多的新消費品牌,正在用年輕人更樂于接受的方式,拉近與粉絲的關系,并直接建立聯(lián)系,甚至參與品牌誕生的全過程。如今,觸達年輕消費群體的各個渠道,已然沒有線上線下之分。
而這一波新品牌的崛起速度,也跟年輕人快速變化的需求成正比。正如關茶市場運營總監(jiān)魏琳所說:“走得多了就不會飛了。年輕創(chuàng)業(yè)者對消費品牌有先天的嗅覺和感知,更能適應快節(jié)奏?!?/span>
弱化個人IP,以產(chǎn)品形成品牌記憶
在創(chuàng)辦關茶之前,小關經(jīng)營著自己的微信公眾號“清華女的巴黎學廚日記”,是個有著幾萬粉絲的“小網(wǎng)紅”。
2015年初,從法國巴黎ESSEC高等商學院休學后,她來到巴黎藍帶廚藝學院學習甜點。在這期間,她開始慢慢關注到比法式甜點更健康的茶,便去探訪日本茶園,參觀傳統(tǒng)茶室,學習采茶、制茶的技藝。
抹茶是頂級綠茶的一種,呈現(xiàn)特殊粉末形態(tài),相較于把茶葉簡單磨成粉,抹茶的制作過程更加嚴格、復雜,營養(yǎng)價值也更高。在日本,抹茶如同咖啡連鎖一樣,早已形成成熟業(yè)態(tài)。而我們在中國吃到的抹茶品牌,很多也都來自日本。但事實上,抹茶發(fā)源于中國的唐朝時期,之后才傳入日本。
從日本帶回抹茶之后,2015年11月,小關決定創(chuàng)立自己的抹茶品牌。去年1月,第一款自主研發(fā)的產(chǎn)品抹茶牛奶醬,通過限量閃購形式正式上線。從此前公眾號導流到品牌的2000個粉絲,成為叩開市場的敲門磚。
創(chuàng)立公司半年后,2016年8 月,關茶即獲得峰瑞資本300萬元天使輪融資。2017年初,關茶再次完成千萬級人民幣Pre-A輪融資,領投方未透露,峰瑞資本和李康林跟投。
峰瑞資本VP副總裁黃海表示,看好抹茶品類在消費升級中的投資機會,原因有三:一,抹茶符合休閑食品以及茶類飲品消費升級的清淡趨勢。二,抹茶在用戶心理認知上具有一個品類的屬性,延伸性強。三,消費者對于抹茶品類的需求和關注度也在極速上升。