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老天還會賞洋河“第二口飯”嗎?

2024-04-03 08:47? 來源:財經(jīng)365 作者:李靜 本篇文章有字,看完大約需要 分鐘的時間

來源:財經(jīng)365

  2019年至今的4年間,不論是業(yè)績增長還是股價表現(xiàn),洋河股份的節(jié)節(jié)敗退是不言而喻的。

  洋河股份總營收及歸母凈利潤4年復合增速僅有5.65%、3.68%,被同樣爭奪白酒第三的山西汾酒、瀘州老窖遠遠甩在身后。

  2021年6月以來的白酒股回調趨勢里,洋河股份超50%的股價腰斬,也讓其股東承受了比汾酒、老窖投資者更大的煎熬。可是,2003年至2012年的白酒黃金十年里,洋河曾憑借著敢于人先的創(chuàng)新精神,兩次改制,以全新品牌藍色經(jīng)典系列和深度分銷的渠道模式創(chuàng)造了“洋河神話”,與茅臺、五糧液三分天下。

  “失速”的10年里,洋河在次高端以上市場逐漸掉隊,根源是什么,如今這些弊病都理順了嗎?

  今年春糖會洋河高調重塑“夢之藍手工班系列”,向高端白酒市場進軍,這會是老天賞洋河的“第二口飯”嗎?

  一、狂飆的10年:緊握政商消費基本盤

  洋河真正的崛起始于體制的改變,同時也受益于老天給的時代紅利——政商消費的東風。

  紅利之下,市場擴容,洋河老班子在白酒的營銷、渠道方面頗有功底,很容易便殺了出來。

  2002年,江蘇省宿遷市國資委實控下的洋河集團作為第一發(fā)起人,聯(lián)合上海海煙、南通投資、上海捷強等6家法人股東和14名自然人股份,以洋河酒廠為基共同發(fā)起成立了江蘇洋河酒廠股份有限公司。

  2006年,洋河再次改制實施增資擴股,向管理層控制下的藍天貿(mào)易和藍海貿(mào)易定增2200

  萬股。

  這時宿遷市國資委的持股比例已下降至38.61%,而洋河管理層的持股比例已高達30.8%,洋河成為真正意義上的股份制公司。

  體制的改變,管理層和員工的持股激勵,讓當時的洋河從決策上展現(xiàn)出敢為人先的創(chuàng)新精神,從產(chǎn)品、品牌定位到渠道模式都進行了一場完全的自我革命,開啟了業(yè)績狂飆的十年。

  狂飆的上半場:修煉內功,以差異化出圈

  2002年至2008年間,洋河主修“內功”,以差異化的品牌定位+藍色經(jīng)典系列產(chǎn)品+深度分銷渠道模式,在中端白酒價格帶快速站穩(wěn)腳跟。

  2003年9月,洋河創(chuàng)新性推出“洋河藍色經(jīng)典”系列:海之藍(118元)、天之藍(200-300元,略低于五糧液、茅臺)和夢之藍(400元以上,略低于水井坊和國窖1573),與當時世面上的白酒相比有兩大差異化賣點:

  一是當時多數(shù)白酒以紅色、黃色為包裝主色調,洋河的藍色包裝獨具一格,記憶點強。

  二是當時多數(shù)白酒品牌聚焦喜慶富貴、皇家貢品等賣點,洋河藍色經(jīng)典則聚焦政府機關、企事業(yè)單位以及成功人士招待用酒,打造其“綿柔”特色,旨在最大限度地降低消費者因飲酒而帶來的感官上的刺激,解決飲用白酒后的不適感。

  并以“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”廣告語取得社會精英階層的情感共鳴,激發(fā)其購買欲望。

  這產(chǎn)品和品牌差異化的基礎上,百元價格帶的海之藍擔起了洋河這一時期“打天下”的重任。

  當時,100-150元價位帶的消費者對價位不太敏感卻又要面子,而海之藍上市零售價是118元,后來陸續(xù)提到138元,價格始終介于口子窖5年(108元)和五糧春(158元)之間,因而缺少針鋒相對的強勢對手品牌,因而獲得快速增長。

  2000年代初,經(jīng)濟快速發(fā)展,酒店成為白酒銷售的重要渠道。

  于是渠道的改革上,洋河模仿口子窖啟用“酒店盤中盤”模式,大手筆搶酒店,拼買斷,先攻克消費意見領袖(下文會詳細說明何為消費意見領袖)形成口碑,繼而引領消費潮流,迅速成為南京主城區(qū)的領導品牌。

  Tips:餐飲行業(yè)進入拐點式高速成長階段,以餐飲渠道為主的經(jīng)銷商崛起。2000年初,口子窖開創(chuàng)“盤中盤”模式,通過遴選優(yōu)質經(jīng)銷商掌握核心酒店餐飲終端作為“小盤”,在核心領袖的消費場景下影響更多消費者,從而實現(xiàn)對該區(qū)域二三級市場“大盤”的影響性控制,掌握消費影響力更強的渠道網(wǎng)絡系統(tǒng)。

  盤中盤模式下,白酒渠道模式打到了終端層面,對白酒行業(yè)的渠道模式有啟發(fā)式作用。古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、金種子酒等一大批徽酒品牌通過終端攔截、包銷包量、一店一策盤中盤等方式一度克服了自身的品牌劣勢,建立起強大的市場防線與全國名酒抗衡。

  在差異化的產(chǎn)品、品牌文化和渠道深度分銷的配合下,洋河成功在業(yè)內刮起了一場“藍色風暴”:

  總營收從2004年的4.17億元快速攀升至2008年的26.82億元,歸母凈利潤則從0.15億元提升至2008年時的7.43億元,5年里分別增長了543%、4853%,成為僅次于茅五瀘的存在。

  2008年經(jīng)濟危機爆發(fā)后,4萬億投資啟動,政商白酒消費高增,而洋河的藍色經(jīng)典系列本就主攻政府機關、企事業(yè)單位招待用酒,因而“押對了題”的洋河在白酒黃金十年的下半場里再續(xù)輝煌。

  狂飆的下半場:借政商消費東風鞏固基本盤

  2009年至2012年,為了進一步擴大在政商白酒消費群體的市占率,洋河將深度分銷模式從“酒店盤中盤”調整為“消費者盤中盤”,首創(chuàng)“1+1”深度分銷模式,并進入團購渠道,重點公關各區(qū)域核心事業(yè)單位的有影響力的消費者。

  首先是發(fā)展社會資源型客戶。

  社會資源型客戶即前文提到的“消費意見領袖”,就是擁有一定的“官階”、知名度、影響力的白酒核心消費人士。

  洋河對這些“意見領袖”進行A、B、C分類,并給予每月贈酒、定期贈酒、不定期贈酒等不同的待遇,培養(yǎng)消費者的口感依賴。“消費意見領袖”被洋河攻克后,其圈子的人士為了投其所好,白酒消費自會向其靠攏,從而啟動核心消費市場的小盤子。

  發(fā)展多個這樣的消費者盤中盤作為突破口后,藍色經(jīng)典系列就迅速席卷了當?shù)氐闹懈叨讼M場所,引領更大的消費趨勢。

  其次,為了觸達到這類“消費意見領袖”,洋河當時在招商中也傾向于具有社會關系的經(jīng)銷商。

  利用經(jīng)銷商的人脈資源,洋河在江蘇省內部分市場直接與政府部門合作,成立銷售公司。同時在省外市場通過政府品鑒活動,拉動企事業(yè)單位形成固定的團購關系。

  白酒黃金十年的末尾(2012年底),洋河已擁有7000多家經(jīng)銷商,直接控制3萬多地推人員,初步實現(xiàn)渠道的全國化布局。

  在深度“1+1”分銷的精細化運作之下,洋河的夢之藍、天之藍增速每年翻番,帶動中高檔白酒營收占比從2009年的85%提升至2012年的92%。

  公司營收及凈利潤規(guī)模以近60%、70%的營收及歸母凈利潤復合增速高速增長,超過瀘州老窖成為新的行業(yè)老三。

  通過梳理可以很明顯的感受到,洋河的基本盤是政商消費所需的中高檔白酒。

  2013年三公消費禁令出臺,政商務宴請白酒需求銳減,洋河的基本盤坍塌,高速成長結束是注定的事。

  二、失速的10年:洋河差在哪?

  當政商白酒消費的基本盤瓦解后,白酒行業(yè)存量廝殺開始。想維系增長,基本只能靠次高端、高端市場。

  此時,包括洋河在內的頭部酒企再一次站在了同一起跑線上。

  次高端、高端白酒的競爭,拼的是歷史底蘊、品牌號召力、產(chǎn)品酒質、渠道推力等等,更考驗酒企的綜合素養(yǎng)。

  遺憾的是,洋河在這四項上均不再具有比較優(yōu)勢,注定了在次高端及以上白酒競爭中掉隊

  2013年至2022年的10年里,洋河股份的總營收年均復合增速只有5.71%,歸母凈利潤年均復合增速只有4.3%業(yè)內倒數(shù)

  市面上多數(shù)觀點將洋河的失速歸因在了對深度分銷的依賴上。

  缺少高端白酒稟賦,更缺名優(yōu)基酒儲備

  2015年白酒行業(yè)景氣度從三公禁令后的深度調整中抬頭,五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等頭部酒企趁勢立即開啟二次創(chuàng)業(yè),提升品牌力,進行渠道改革,力推產(chǎn)品結構升級等等多舉并措,持續(xù)提升在次高端及以上白酒市場的影響力。

  反常的是,當其他頭部酒企都在大搞品牌升級時,洋河的渠道模式、產(chǎn)品結構在此期間均未有過得力的調整,洋河難道沒有感知到產(chǎn)品升級的重要性嗎?

  2012年第一次臨時股東大會上,屆時洋河新上任的董事長張雨柏(第二任董事長)曾被問到,“洋河為什么不出年份酒?”

  他是這么回答的:

  話里話外能看出,洋河是想做產(chǎn)品升級的,只是“巧婦難為無米之炊”罷了。

  洋河的藍色經(jīng)典系列雖然在前期構建了一定的品牌護城河,但畢竟是洋河在2003年創(chuàng)造出的全新品牌,缺少高端白酒所必須的品牌歷史底蘊,也就難以在短期內快速提升品牌勢能。

  洋河的海之藍和天之藍的釀造窖池年限都在50年以下,夢之藍M3窖池50年,夢之藍M6、M6+窖池大約為100年,夢之藍M9釀造窖池為明清窖池。

  相反地,五糧液的品牌故事卻可以追溯到公元960年,第八代普五源于明清窖池,瀘州老窖的國窖1573可以追溯到明朝萬歷元年。

  除了先天稟賦的缺失,快速發(fā)展后洋河的基酒不足問題也越發(fā)嚴重,2009年還曾被曝出花費近6000萬元向五糧液購買基酒。

  公開資料顯示,在洋河2009年年報“預付款項金額前五名單位情況”一項里,第一位就是“宜賓五糧液酒類銷售有限責任公司”,金額5850萬元?,F(xiàn)在洋河的2009年年報已在主要財經(jīng)網(wǎng)站下架,無法查詢下載,不過從其存貨明細里的“自制半成品”類目可以看個大概。

  2009年,洋河的自制半成品(含基酒)總值僅有3.31億元,之后洋河通過技改、新增及收購開始大規(guī)模儲備基酒產(chǎn)能。

  其名優(yōu)基酒產(chǎn)能的真正擴充集中在2011年、2012年、2013年。

  這就很好地解釋了洋河為何在2010年將夢之藍裂變成M3/M6/M9后,并沒有聚焦資源主推,反而在2015年-2018年期間大力拓展夢之藍M1、“微分子系列”等多個中低端價格帶的新品。

  缺失先天稟賦,品牌拉力難以提升,缺乏名優(yōu)基酒,產(chǎn)品結構難以升級,導致產(chǎn)品結構老化,加劇渠道利潤透明,進一步限制了洋河的渠道轉型。

  洋河不得不繼續(xù)沿用深度分銷的人海戰(zhàn)術,以期通過中端價格帶產(chǎn)品支撐業(yè)績增長。

  產(chǎn)品難以升級,被迫困在“1+1”深度分銷

  所謂“1+1”深度分銷,即經(jīng)銷商體系+廠家自有銷售人員,廠家委派業(yè)務代表入駐經(jīng)銷商,或在經(jīng)銷商轄區(qū)設立辦事處或分公司。

  “1+1”模式的特點很明顯:

  1)對品牌力要求低;

  2)弱化了經(jīng)銷商職責,各層級經(jīng)銷商之間也不存在管理關系,相當于經(jīng)銷商只負責配送、資金周轉等服務工作,對經(jīng)銷商素質要求不高;

  3)強化廠家的終端領導力,廠商自有人員負責渠道開拓與市場推廣工作,能夠更直接地獲得市場信息;

  4)渠道利潤低,經(jīng)銷商積極性差,極易發(fā)生竄貨等弊病,導致廠商關系緊張;

  把中低端白酒當做快消品去銷售,即便沒有品牌拉力,洋河的深度分銷模式也能跑得通。

  但是隨著洋河的藍色經(jīng)典系列價格體系越來越透明,渠道利潤越來越薄。其中低端白酒的定位也無法承擔引流效果,加上洋河的深度分銷又是以業(yè)績?yōu)閷颍齻€因素導致洋河經(jīng)銷商積極性越來越差,廠商關系日益緊張,渠道壓貨、竄貨現(xiàn)象越來越嚴重。

  更關鍵的是,洋河的低渠道利潤無法吸引優(yōu)質大商,洋河被迫困在了深度分銷難以轉型,進一步導致了洋河品牌力、次高端及以上白酒市場的競爭力下滑。

  省外市場難以再快速拓展,省內既有名優(yōu)酒加大江蘇市場布局,又有今世緣在低價格帶依靠深度分銷搶奪洋河市場份額,內憂外患之下洋河業(yè)績陷入深度調整。

  三、復興,還來得及嗎?

  2008年的政商消費東風就好比老天賞洋河的“第一口飯”,洋河還會被喂“第二口飯”嗎?

  這一要看洋河如今的高端產(chǎn)能是否做好了準備,二要看公司是否仍具備打造爆款的能力。

  一方面,就像前文所說的,洋河的名優(yōu)基酒大規(guī)模擴張是從2011年開始的,也就是說目前洋河的大部分的名優(yōu)基酒酒齡約在15年。

  而根據(jù)洋河總裁鐘雨曾分享過的各產(chǎn)品基酒存儲時間:海之藍為3年,天之藍為5年,夢3為10年,夢6、夢6+為15年,夢9為20年左右。

  如此算下來,夢6+(相比夢6加入更多陳年基酒)仍將在未來兩三年承擔品牌升級和業(yè)績增長的重任,洋河短期內仍將徘徊在千元價格帶以下,難以沖擊高端。

  另一方面,洋河前后十年業(yè)績出現(xiàn)大反差還因為“利益分配”的天壤之別。

  洋河奔跑的10年里,管理班子股權激勵到位,渠道利潤合理,所以公司和渠道商利益綁定,公司動力十足。

  例如第一任董事長楊廷棟自2002年起擔任洋河董事長至2012年1月。第二任董事長張雨柏也是自2002年起擔任洋河董事、總經(jīng)理,上市時任副董事長,2012年接任董事長于3年后卸任。

  這兩屆董事長均經(jīng)歷了洋河的兩次股改,持股比例高,與公司利益綁定極深。

  而2009年上市以后,洋河不但因產(chǎn)品結構老化渠道利潤越來越低,其管理班子還變動頻繁,戰(zhàn)略的延續(xù)性低,股權激勵和渠道利潤的問題遲遲沒有真正落實。

  2015年新上任的董事長王耀雖是洋河員工出身,是洋河上市后任期最長的董事長,但任期與公司利益一直綁定不深(接任后主動增持了30002股,持有至2021年卸任)。

  所以王的管理風格偏保守,上任后直到2019年才對洋河進行渠道、產(chǎn)品、組織架構的大調整。

  例如渠道模式從深度“1+1”分銷變?yōu)椤耙簧虨橹?,多商配稱”;產(chǎn)品上對老版夢6在品質、規(guī)格、形象和防偽進行四重升級,打造戰(zhàn)略核心單品夢6+,定位600-800元價格帶,2020年對M3進行煥新升級為水晶夢。

  此次改革雖然在一定程度上解決了洋河產(chǎn)品老化、渠道推力不足的問題,但是管理層和經(jīng)銷商的“激勵”并沒有得到根本性的解決,所以2019年以來,洋河的業(yè)績增長依然遠遠低于同業(yè)。

  第四任董事長即2021年上任的張聯(lián)東董事長,出身宿遷市領導班子,是洋河唯一一位“空降”董事長。

  張聯(lián)東上任后立即推出了洋河首個股權激勵計劃,目前已達成目標并于2023年9月解鎖,若以其1000萬元認購上限作為實際認繳額計算,張董事長大致持有96404股(持股計劃共9118384股,總額945850000元,過戶價格103.73元/股),與3月14日105元收盤價相比浮盈僅12.24萬元。

  在2022年的經(jīng)銷商大會上,張聯(lián)東曾說“讓洋河的經(jīng)銷商成為這個行業(yè)最令人羨慕的經(jīng)銷商”。但是根據(jù)2023年底的投資者交流記錄看,夢6+(在價格不到掛的情況下)經(jīng)銷商利潤從60增加到65元,煙酒店從60元到80元,有所改善,但與競品相比并沒有拉開距離。

  在今年的2月28日召開的年度工作大會上,洋河黨委書記、董事長張聯(lián)東從“方向目標、規(guī)模增長、高端產(chǎn)品、品牌建設、核心差異、消費運營、基礎管理”七問洋河,足見其對洋河突圍的迫切。

  就像前面提到的,次高端及以上價格帶比拼的是酒企的綜合素養(yǎng),雖然如今洋河名優(yōu)基酒產(chǎn)能、渠道利潤、團隊激勵都已經(jīng)有了一定改善,但茅、五、瀘已經(jīng)在千元價格帶三分天下,汾酒青花汾也勢能正盛,洋河想打破如今的競爭格局談何容易。

  再加上商務宴請需求修復偏慢,行業(yè)景氣度還在修復,如何培育第二增長曲線已是洋河亟待解決的難題。否則未來與老窖、汾酒這兩位季軍爭奪者的差距只會越拉越大。更多股票資訊,關注財經(jīng)365!

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